Rocca d’Asolo

Per noi di Rocca d’Asolo è quello che abbiamo dentro a renderci unici, c’è l’attenzione per la nostra pizza lungo tutta la filiera, dalla qualità del grano fino alla tavola, per garantire sempre elevati livelli di qualità e sicurezza alimentare

La pizzeria Rocca D’Asolo è un locale dall’ambiente familiare e tranquillo, per serate piacevoli in compagnia di amici, per la famiglia e per le coppie che vogliono passare una serata romantica. Il ristorante propone ai suoi ospiti piatti gustosi e genuini, preparati con prodotti e ingredienti di prima scelta; potrete deliziarvi con piatti della cucina tipica locale, bigoli all’anatra, cucina veneta, specialità pesce e carne e una vasta scelta di pizze con specialità della casa. Per riscoprire tutto il piacere della buona tavola e della tradizione culinaria veneta venite a trovarci.



Le Pizze

Perchè abbiamo una grande passione per la pizza e la curiamo fin nei minimi dettagli, per esaltare il piacere del tuo piatto preferito…

…perché la nostra pizza è diversa

I nostri Impasti

I nostri impasti si distinguono per vari motivi

usiamo farine macinate a pietra, un metodo che preserva gli apporti nutritivi e l’alto contenuto di fibre alimentari e identifica il vero gusto del grano.

usiamo lievito madre naturale, massima espressione della tradizione in pizzeria; dona gusto, profumo e digeribilità senza eguali.

usiamo impasti indiretti, come si faceva un tempo, con lievitazioni naturali di minimo 48 ore.

cuciniamo in forno a legna, come datradizione, perchè dona profumi e colori alla pizza senza eguali.

usiamo prodotti italiani, servendoci di prodotti di prima qualità selezionandoli in prima persona.

per gli intolleranti al glutine da noi trovi impasti e prodotti gluten free.


Non solo pizze

Dessert

Dolci fatti in casa


Orari di apertura

Lunedì 12.00 – 14.00 | 18.00 – 24.00
Martedì 12.00 – 14.00
Mercoledì 12.00 – 14.00 | 18.00 – 24.00
Giovedì 12.00 – 14.00 | 18.00 – 24.00
Venerdì 12.00 – 14.00 | 18.00 – 24.00
Sabato 18.00 – 24.00
Domenica 18.00 – 24.00

News

Riapriamo dal 20 Maggio

Finalmente da domani, Mercoledì 20 Maggio, saremo di nuovo aperti a mezzogiorno e alla sera Abbiamo sanificato e igienizzato gli ambienti al fine di garantire la sicurezza dei nostri clienti. Ci siamo adeguati alle normative vigenti e non vediamo l’ora

Ingredienti di stagione: l’asparago

E’ in arrivo la stagione dell’ Asparago, ottima verdura di stagione che potrete trovare in numerose nostre pizze e piatti! Venite a trovarci per scoprire i piatti del nostro chef!

Secondo classificato Campionato Mondiale della pizza

Premio importante per il nostro chef Diego Segato. 2° posto al Torneo Mondiale della Pizza, categoria Pizza Classica! Un nuovo Trofeo della sua lunga collezione di riconoscimenti!